今日は私が業務スーパーの食品でレギュラー化している食品リストをお伝えします。
「アレっ家にめんつゆあったかな。」
「料理中に醤油がなくなった。」あわててコンビニに行く。
こんなことに悩み・振り回されるのはもうおしまいにしましょう。
在庫する食材を決めて、いつも同じところで買う。
『迷わない、慌てない、考えない。』これが精神的な余裕を生み出してくれます。
食材をレギュラー化することは、家計だけでなく精神面での大きな節約になります。
その購入先を業務スーパーにすることで食費の節約と何件もスーパーに行く時短が可能になります。
この記事では、中学生と小学生の子供を育てるシングルファーザーの私が、業務スーパーで「これさえ買っておけば間違いない!」とレギュラー化している厳選食品をご紹介します。
結論から言うと、買うものを固定し、優秀な「タレ」やストック食材を揃えることで、食費は下がり、夕飯作りのストレスは激減します。
この記事でわかる業務スーパーのこと
- 食品管理を仕組み化して「脳の浪費」をなくす食材固定術
- かけるだけで味が決まる!最強の時短タレ&万能つゆ
- 業務スーパー×Google Keepで買い物を全自動化する方法
- ダイエット中のパパも安心!脂質ほぼゼロの癒やしおやつ

記事の最後にはおすすめ食材20選以上をまとめて表にしましました。
参考価格も書きましたので、最後までご確認くださいね。
食費の在庫管理・どこで何を買うかを「考える」のをやめる
私が実践しているのは、「ストックは常にプラス1本」というシンプルなルールです。
醤油、料理酒、みりん、白だし、そして各種タレなど、今回紹介するボトル系の調味料は、使用中の1本のほかに必ず未開封のストックを1本用意します。
これだけで、「料理中に醤油がない!」とパニックになり、慌ててコンビニへ走るという無駄な出費と時間をゼロにできます。
また、買い物に行く場所も仕組み化しています。
基本的には「業務スーパーが一番安い」と決めてしまい、まず「業スーで買う」をルール化。
肉と魚は、業スーより安くバリエーションも豊富な「ベイシア」で買う。
このように「どこで何を買うか」の判断を仕組み化することで、スーパーのはしごを激減させ、日々の買い物時間を大幅に短縮しています。
Google Keep(グーグルキープ)活用術! 買い物リストを全自動化する在庫管理

在庫管理で欠かせないのが、スマホアプリの「Google Keep」です。
このアプリの「リスト機能(チェックボックス)」を使うと、在庫管理と買い物は驚くほど楽になります。
私の使い方は次の通りです。
- 一度入力すればOK: 次回業スーで買うものリストをあらかじめ作成します。
- 買ったらチェック: スーパーでカゴに入れたらチェックを入れます。
すると、項目が「完了済み」へ勝手に移動して消えます。 - 在庫が切れたら復活: 家で在庫がなくなったら、完了済みリストの中からその項目のチェックを外すだけ。
すると、再び「買い物リスト」のに戻ってきます。
この方法なら、毎回商品名を入力する手間がありません。
業スーに向かう前にこのリストを確認・整理するだけで、「買い忘れ」も「在庫の重複」も起こらなくなります。
Googleアカウントがあれば無料で使えるので、ぜひ今日からでも活用してみてください。
業務スーパーの時短調味料! 一本で味が決まる最強のタレと万能つゆ

まず常備してほしいのが、「焼肉のたれ」「すき焼きのたれ」「おろしぽん酢」の3本柱です。
これらがあれば、肉を焼いて絡めるだけで、中学生の息子も大満足のガッツリメニューが完成します。
特にすき焼きのたれは、煮物にも使えるし、そのままかけても使える便利なタレです。

さらに「白だし」や「本つゆ」があれば、醤油やみりんを合わせる手間すら不要で、うどんや卵焼きの味付けが瞬時に完了します。
これらのストックを用意しておくことで、「味が決まらない」という料理中のストレスを完全に消し去ってくれます。
冷凍のうどんも常備して置けば、さらに最強になります。
【節約の土台】迷わずストック!基本の調味料とお味噌汁

買い足しの頻度を減らし、家計を守るのが大容量シリーズです。
醤油、料理酒、和風みりんタイプは、和食の味付けに欠かせないアイテムですね。
消費も激しいので、1L入りでコスパがいい物を選びましょう。

子供向けにレギュラー入りしたのが「マヨネーズ」と「トマトケチャップ」です。
どちらも子供たちが大好きな味付けの定番ですね。
うちの娘はマヨラーなので、何にでもマヨネーズをかけるのでとにかく消費が激しです。
ケチャップは娘がオムライスづくりが好きなので切らさないようにしています。

これに加えて「だし入りみそ」と「かつおだしの素」があれば、いつでも温かい味噌汁を食卓に出せます。
味噌汁が食卓にあるだけでホッとしますよね。
後に紹介する乾燥わかめがあればいつでも味噌汁を作れます。

また、「おろしにんにく」や「おろし生しょうが」も280gの大容量サイズを選んでいます。
小さなチューブを何度も買うストレスがなく、唐揚げの下味などにもためらわずにたっぷり使えるのが、男の料理を格上げするコツです。
焼肉にちょい足しや刺身の薬味に使ったりと色々な活用ができるので、大容量でコスパのイイこちらがおすすめです。
【即戦力】冷蔵庫から出してすぐ使える卵とウインナーに漬物

「おかずが少し足りない……」という時の救世主も、業スーで固定しています。
Lサイズの卵は食べ応え抜群で、目玉焼きから親子丼までメイン食材として大活躍します。
最近は卵がだいぶ高騰していますので、Lサイズで278円は本当に助かります。

「ウインナー」を焼いて添えれば、朝食からお弁当まで一気に完成です。
娘が大好きなオムライスの具にも活用。ウインナーを具材にしてキャチャップライスを作り、薄焼きにしたトロトロ卵を乗せれば完成。
業スーだけで完結でしちゃいます。
業スーには、大容量で激安の物から、小分けのもの。
味も、鶏、豚、バシル、スパイスなど様々な種類があるので、お好みの物を探してみてください。


出すだけですぐ食べられる副菜「つぼ漬け」や「刻み沢庵」は超便利。
業スーには色々な漬物があるので、飽きないように何種類かを循環して利用します。
タッパーに入れて置けば、冷蔵庫から出すだけで即食べられます。
おつまみにもなるし、口直しのあと一品には最適です。
これらは調理の手間がほとんどかからないため、忙しい朝や疲れて帰宅した夜の「あと1品」に最適です。
【急な来客の強い味方】パパが楽できるストック食品

急に子供の友達が遊びに来た時に便利なので、子供が喜ぶおかずを作らなくて良い食材です。
まずは「業務用カレー(10皿分)」です。ホテル・レストラン用の本格的な味わいというだけあって美味しいです。
冷凍野菜と組み合わせればあっという間にカレーが完成します。

そして「スパゲッティ(500g)」も欠かせません。
白だしを使って和風パスタにしたり、焼肉のたれでスタミナパスタにしたりと、味付けのバリエーションは自由自在。
乾麺は腐る心配がないため、常に2〜3袋はストックして「いざという時」に備えています。
ちなみに、レトルトのミートソースなどは安くておいしいベイシヤがおすすめです。
【ひと工夫でプロの味】食材を無駄にしない乾物と塩
日持ちするだけでなく、食卓の質を底上げしてくれる名脇役たちです。

「乾燥わかめ」は、我が家のお味噌汁には欠かせない存在です。
包丁を使わず、手でパラパラと入れるだけで彩りと栄養をプラスできる手軽さは、忙しいパパにとって最大のメリット。
食物繊維も豊富なので、 家族の健康管理にも大切な存在です。
水でもどしておろしぽん酢をかけて、あっという間におつまみが出来上がり。

また、「漬物塩(1kg)」も非常に重宝しています。
白菜などが安売りしていた時は、まとめ買いしておしんこを作ります。
ジップロックに白菜や大根などと白出しを入れてこの塩を少々。一晩おけばつけもの完成です。
コツはしょっぱくなりすぎるので、ホントに少量でにすることです。
1㎏の大容量ですが、少しずつしか使わないので、無くなることはないだろうというレベルです。
【パパのおやつ】ダイエットの味方!脂質ほぼゼロの粒あん


最後にご紹介するのは、1kg入りの「粒あん」です。
これは頑張る自分へのご褒美です。実はこれ、ダイエット中の息抜きに最適なんです。
栄養成分を見ると、100gあたりの脂質はわずか0.4g。
減量期の脂質を制限しているパパにとって、これほど罪悪感のないスイーツはありません。
糖質は高いので食べ過ぎは厳禁ですが、どうしても甘いものが食べたくなった時に大さじ1杯程度をゆっくり味わいます。減量中のイライラを抑え、明日からの活力を生むための「賢い間食」として活用しています。
コーヒーと味わえば最高のひとときになります。

【最新版】業務スーパー・レギュラー固定アイテムリスト
| ジャンル | 商品名 | 価格 円(税別/参考) | 特徴・活用法 |
| 時短のタレ・つゆ | 焼肉のたれ (1L) | 278 | ガッツリ肉料理に。これ一本で味が決まる。 |
| すき焼きのたれ (1L) | 348 | 和風の甘辛味に。煮物や丼ものに万能。 | |
| おろしぽん酢 (1L) | 298 | さっぱり仕上げに。ハンバーグや冷しゃぶに。 | |
| 白だし (1L) | 卵焼きや親子丼に。味がしっかり決まる。 | ||
| 本つゆ (1L) | 298 | 醤油代わりの万能選手。うどんやそばに。 | |
| 基本の調味料 | 醤油 (1L) | 118 | 和食のベース。常にストックを欠かさない。 |
| 料理酒 (1L) | 肉の臭み消しや料理のコク出しに。 | ||
| みりん (1L) | 料理に照りと甘みをプラス。 | ||
| マヨネーズ (400g) | 218 | マヨラーの娘は毎食活用。 | |
| トマトケチャップ (500g) | 158 | 子供たちが大好きな味付けの定番。 | |
| だし入りみそ (950g) | 245 | お味噌汁が5分で完成するパパの味方。 | |
| かつおだしの素 | 134 | 汁物の仕上げや隠し味に必須。 | |
| 大容量の薬味 | おろしにんにく (280g) | ガッツリ効かせたい時に惜しみなく使える。 | |
| おろし生しょうが (280g) | 下味や生姜焼きに。チューブより断然お得。 | ||
| 即戦力おかず | Lサイズ卵 (10個) | 278 | 栄養豊富。タンパク質。メイン食材としても優秀。 |
| こくうまウインナー | 焼くだけでお弁当や朝食の主役になる。 | ||
| つぼ漬け | 103 | 出すだけで1品。ご飯のお供に最適。 | |
| 刻み沢庵 | 103 | 彩りも良く、お茶請けの具にも。 | |
| 週末のストック | 業務用カレー (10皿分) | ホテル・レストラン用の本格派カレー。 | |
| スパゲッティ (500g) | 保存がきくメイン炭水化物。アレンジ自在。 | ||
| 乾物・節約塩 | 乾燥わかめ (50g) | 103 | お味噌汁の栄養バランスを整える名脇役。 |
| 漬物塩 (1kg) | 白菜を美味しく漬物に。 | ||
| パパのご褒美 | 粒あん (1kg) | 脂質わずか0.4g! ダイエット中の癒や |
※価格は参考です。時期や店舗によって異なるので近くのお店で確認して下さい。
まとめ|業務スーパーを味方につけて心と家計にゆとりを持とう
今回ご紹介した食材をレギュラーとして固定し、Google Keepで管理することで、「スーパーでの迷い」や「買い忘れなどのストレス」を大幅に減らすことができました。
特に、仕事と育児に追われる毎日では、1Lボトルの安心感や、出すだけの漬物、そしてダイエットの味方になってくれる「あんこ」の存在が、パパの心の安定剤になってくれます。
まずは、あなたがこの記事を参考に、業スーに行ってご家庭に合う食材を見つけることから初めてみませんか?
業務スーパーを賢く味方につけて、明日からの暮らしをもっと楽に、もっと楽しくしていきましょう!
最後までお読みいただき、ありがとうございました。
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